*曼蒂旅遊大廚房*

最近食品添加物弄的" 風雨交加 " 

說真的 ~ 只要是添加物應該就是沒啥特營養的<更甭提其他的>

就只是讓食物口感吃起來.....爽快些

現在任何一種商品都有添加物連鹽 . 糖都有

so ~~ 就別喚想啥沒有添加物拉 ! 少吃點就是嚕 ~

這款芝麻麥片條還算健康 ! 沒任何蓬鬆添加 吃吃唄 !

材料

奶油 : 110g   全蛋 : 2p   中筋 : 200g

二砂 : 100g   全麥麵粉 : 50g   低筋 : 150g

大燕麥片 : 20g   玉米片 : 40g   奶粉 : 10g

鹽 : 1/4t   黑芝麻 : 20g     開水 : 50g

備料

乾料先放袋子裡搖均勻 ~奶油室溫放軟加入蛋拌勻

再加入乾料用筷子攪散

加入水50cc拌勻

加入玉米片

拌勻<用壓ㄉ>

壓成團 ~

切條

捏成長型

烤箱170度 烤約30分 表面上色 ! 悶10分 ~

part  2

量一個約50g麵團

不搓揉直接壓扁

烤到表麵全上色約15-20分 即可

烤乾點放密封罐可以保存很多天喔 !